好啦，现在重点介绍下我自己吧。武夷山“香不过肉桂，醇不过水仙”里面说的水仙就是我，说到武夷岩茶，大家肯定先想到的是大红袍，我也是武夷岩茶中的名门望族呢。我和大红袍、肉桂是整个闽北乌龙茶的代表。
我名字的得来，有一个传说，在清朝康熙年间，有个福建人发现了一株寺庙边的大茶树，因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干。这个人觉得树干虬曲的样子非常有趣，就把它挖了出来带回家里种植。他巧妙地利用了树的变形，培育出了清香的好茶。因为闽南话里“水”就是美，所以从美丽的仙山采得的茶，极品武夷山大红袍，便取名叫做“水仙”。
我变成干茶的时候是这样的，匀整卷曲，色泽褐禄油润有光，闻起来有甜香。
我喝起来的滋味甘鲜滑爽。初入口的时候你们会觉得我苦涩甚至带有一点辛辣，但是我回甘很快，而且你们会觉得齿颊留香，留韵长久。
好的肉桂，武夷山大红袍，泡过四五道水之后的汤感，依然霸气不减，桂皮的辛辣逐渐转向了桂花香，有的会转成水蜜桃等果香。味道干净纯正，浓而不涩，醇而不淡，辛锐的桂皮香通过你的鼻腔分解，沉于汤中的花香果香早已与你的味蕾打成一片，缕缕不绝，武夷山大红袍厂家，游丝般的直钻你的脑门。能让爱好岩茶的你欲罢不能，武夷山大红袍品牌，此刻眼里只有我这一泡茶。
所以我现在可是武夷岩茶的新贵，在近几年举办的全国名茶评比中，我还多次获得金奖呢。
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