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初涉茶苑的人，对武夷岩茶的分类及名称感到繁杂难记，其实它是有规律的。所谓武夷岩茶，现今特指生长在武夷山上的茶叶，都是制成半发酵的乌龙茶类。其分类主要根据品种、地域而定的，武夷山大红袍，先有岩茶、洲茶之分，后有小种、奇种之分。还有按季节之分为春、夏、秋、冬茶。现在大都以茶树来命名，采于什么茶树之茶，则叫什么茶。如采于肉桂茶树之成品茶，武夷山大红袍公司，则叫肉桂。所谓品种是要形成一定数量，如水仙、乌龙、佛手等等；所谓名丛、单丛是指菜茶中，依据个性特征命名，数量上很少，也形不成批量，只能称之为名丛、单丛，不能等同于品种。

  我变成干茶的时候是这样的，匀整卷曲，色泽褐禄油润有光，闻起来有甜香。

      我喝起来的滋味甘鲜滑爽。初入口的时候你们会觉得我苦涩甚至带有一点辛辣，但是我回甘很快，而且你们会觉得齿颊留香，极品武夷山大红袍价格，留韵长久。

      好的肉桂，泡过四五道水之后的汤感，依然霸气不减，桂皮的辛辣逐渐转向了桂花香，有的会转成水蜜桃等果香。味道干净纯正，浓而不涩，醇而不淡，辛锐的桂皮香通过你的鼻腔分解，沉于汤中的花香果香早已与你的味蕾打成一片，武夷山大红袍，缕缕不绝，游丝般的直钻你的脑门。能让爱好岩茶的你欲罢不能，此刻眼里只有我这一泡茶。

      所以我现在可是武夷岩茶的新贵，在近几年举办的全国名茶评比中，我还多次获得金奖呢。

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