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另外，冲泡时间还与茶叶老嫩和茶的形态有关。一般说来，凡原料较细嫩，武夷山大红袍品牌，茶叶松散的，冲泡时间可相对缩短；相反，原料较粗老，茶叶紧实的，冲泡时间可相对延长。总之，冲泡时间的长短，最终还是以适合饮茶者的口味来确定为好。据测定，茶叶中各种有效成分的浸出率是不一样的，最容易浸出的是氨基酸和维生素C；其次是茶多酚、可溶性糖等。一般茶冲泡一次时，茶中的可溶性物质能浸出50～55%；冲泡第二次时，武夷山大红袍定制，能浸出30% 左右；冲泡第三次时，能浸出约10%；冲泡第四次时，只能浸出2～3%，武夷山大红袍茶叶，几乎是白开水了。所以，通常以冲泡三次为宜。
是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即将茶置于茶壶中，冲泡后饮用。即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，武夷山大红袍，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
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