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红茶起源于明朝中期（约16世纪）福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品。制茶技术上主要是发酵过程的不同，绿茶不经过发酵，乌龙茶半发酵，白毫银针，而红茶是全发酵茶，则使它们的香味、色泽有很大不同。
于喜欢喝绿茶的朋友来说，难道冬天就必须远离这种口感清爽、清热生津的饮品吗？当然不是，只要用一些小混搭的方法，福鼎白毫银针，就可以规避绿茶的寒性，白毫银针多少钱，而尽享其它的保健功效。绿茶性寒凉，通常不宜在冬天饮用，长期冬天喝绿茶容易损伤脾胃。另外，对于脾胃虚寒、胃溃疡、月经期、哺乳期、更年期者来说，绿茶都不是可以选择饮用的茶品。
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