通风柜的罩面风速是衡量排风柜性能的主要技术指标，它是指排风柜开口拉门处的平均入口风速，通风柜罩面风速的选定准则是：既要使有害气体不能从柜内逸出，同时也要避免在通风柜内产生紊流。
过高的罩面风速可导至排风柜内工作台上方空间内气流紊乱，污染物可能在柜内某个角落积聚，还有可能吹熄火焰，破坏正在进行的试验，福州实验室设备厂家，过低的罩面风速势必造成污染物的逃逸，福州实验室，实验室设备厂家危害试验人员的安全。
对于有毒或有危险的有害物，其通风柜操作口罩面风速一般取0.4~0.5m/s。通风柜的排风量根据公式（1）计算[1]：
对于一般试验室通风柜，当考虑房间内的干扰气流和通风柜操作口上吸速度的不均匀性，开启面积应取操作口量大的开启面积。
由以上公式可以看出，对于传统的没有调节系统的通风柜，当操作门全开时，可以满足0.4~0.5m/s的罩面风速，当操作门开启一半或全关时，操作面罩面风速将大于设计值，这将影响实验操作和排风的效果。
根据某通风柜的实际测试[2]，福州实验室装修，当柜门完全开启时，罩面风速为0.47m/s，当柜门开启一半时，罩面风速为0.86m/s。当柜门接近全关时，其罩面风速将更大，这将大大影响排风及实验效果。
因此，如何有效地控制罩面风速是对通风柜有效排风的保障。
在现代化实验室设备中有通风柜、中央实验台、边台、药品柜、器皿柜、气瓶柜等，其中通风柜是生化实验室设备中担负着十分重要的功能，是必不可少的设备。因此，选择通风柜是实验室建设中的重要问题，必须引起足够的重视。
通风柜的主要功能 通风柜的功能中最主要的是排气功能，福州实验室设计，在化学实验室中，实验操作时产生各种有害气体、臭气、湿气以及易燃、易爆、腐蚀性物质，为了保护使用者的安全，防止实验中的污染物质向实验室扩散，在污染源附近要使用通风柜，以往通风柜使用台数较少，只在特别有害且危险的气体及产生大量热的实验中使用。通风柜只担负实验台的辅助功能。
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