高效经济作物优先发展：目前蔬菜、果园经济效益高，农民投资积极性大，发展面积约15万亩。全市适宜发展水肥一体化技术模式作物包括果树、瓜果类蔬菜等。规模化种植区域集中发展：在经济条件好、农民科学意识高、集约经营规模化程度高的地区集中发展。主要包括福山大樱桃、蓬莱葡萄苹果、海阳和莱阳蔬菜大棚等，该区域水资源严重短缺、水肥投入大、硝酸盐污染风险高，严重制约该地区农业的可持续发展，水肥一体化技术优势明显。
水肥一体化技术是针对作物根部对水肥的需求，进行适时适量浸润作物根系的节约型灌溉技术，水肥一体化，具有省水省肥、减轻劳动强度，促进作物生长的优势，更能提高水肥利用率。对果树长势的影响水肥一体化技术能加快根系吸收速度，水肥一体化设备，有利于果树在恶劣的气候条件下保持旺盛的生长，促进果树提早结果。有研究表明，水肥一体化处理过的葡萄幼苗长势快，比常规施肥灌溉提前2个月时间达到控制树体营养生长的要求，且显著提高次年葡萄的挂果率。
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