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基本特征：绿茶为不发酵茶，白银毫针，特点是“绿叶清汤”，可分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶（按杀青的受热方式划分），按形状分有条形、圆形、扁形、片形、针形、卷曲形等等，香气的类型则有豆香型、板栗香型、花香型和鲜爽的毫香型，白银毫针公司，滋味鲜爽、回甘浓醇，白银毫针批发，具有收敛性。冲泡方法：绿茶的冲泡方法视不同的品类而有较大的差别，白银毫针哪家好，一般分为名优绿茶和大众绿茶。
中国历史有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。
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