在品茶的精神境界中，不知道有多少人能感受到一位西方诗人说：从一粒砂看世界 。但几乎每位爱好绿茶的东方人都不难体会出----从一片茶叶可品尝出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口绿茶，茶汤的气韵，即很容易在你眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光;如果你嘴里含上一口绿茶，你也许看到的将是高山顶上的蓝天白云，饮茶方式的演变推动茶具的发展历同时随着芬芳的茶香与茶气，让你仿佛身处高山上，呼吸到山上清朗的气息。如果你嘴里含上一口绿茶，你也许会看到茶 古道的奇异风光，聆听到那早已逝去的马帮响铃---.从茶中领会山川风景，与不断地微妙变化着的真味，真香与气……不失为回归自然的一种简单法宜兴与茶道、书画、禅宗门。那么，茶是如何能给予人这一切的呢?除了自然的奥秘以外，就是人为的配合。
首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，武夷山大红袍批发，易折断，武夷山大红袍，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。眼观随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优；条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，武夷山大红袍礼盒，此类茶视为次品茶或劣质茶。此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩；次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。
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