肉制品烘干案例
项目名称：佛山鱼仔烘干项目 烘房大小：L2800*2000*H2800 烘干产量：500只
概述：该客户主要生产鱼仔休闲食品，鱼仔用蒸炉蒸后，需要干燥，客户原来是通过阳光晾晒的方式进行，后来采用烘干炉后，大概30-50分钟烘干一次，提高了客户的干燥效果，不再受天气的影响，稳定了生产。
肉制品烘干专用机（适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类）
新推出多功能腊肉香肠烘干机
腊肠分广式腊肠和川味腊肠，根据不同地域生活习惯不同而分别被不同的消费群体所接受，腊肠做好后需进行烘干加工。采用东莞永淦自行研制的自动控温控湿的腊肠分段高温热泵烘干系统，可实现对腊肠分三个烘干段进行加工：
初期烘干段，做好腊肠挂在做好的装载层架上，先在60℃下密闭干燥一段时间；再在53℃条件下通风干燥10小时左右，控制湿度达到一定程度转第二段。
第二烘干段，在53℃条件下通风干燥12小时左右，使湿度达到一定要求转第三段。
第三段烘干，在55℃条件下通风干燥10小时左右，使湿度达到最终客户要求程度，完成烘干
采用此设备和工艺生产的腊肠质量高，口感好，环保卫生，得到用户的极高评价。
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