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现阶段农副产品的烘干特点和劣势

目前很多农副产品的烘干主要以自然晾晒、土制燃煤/燃柴炉、热风炉等方式进行烘干，虽然以上方式干燥农副产品时，成本相对低廉，但其强大的劳动成本，品质的不稳定性，燃煤及燃柴对环境的污染等因素，制约了高配置的农副产品的提升，随着人们生活水平的提高，对高品质，生态化，干净卫生的高附加值产品市场需求庞大，对提高农副产品加工企业的经济效益有着重大的意义。

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农副产品专用烘干机（适用于米粉烘干·腐竹烘干·果脯烘干·蜜饯烘干·枸杞烘干·中药材烘干·果蔬烘干·香菇烘干·金针菜烘干·菊花烘干·玫瑰花烘干·杏干烘干·笋干烘干·海带烘干等）

荔枝龙眼烘干总结要点

1、荔枝壳较厚，含水量较大，前期预热温度采用80到85度比较合适；处理时间一般需要46带52小时。

2、龙眼壳比荔枝薄些，含水量少，前期预热温度采用70度到75度比较合适，处理时间一般需要38到42小时。

3、回湿时间点，结合烘干工艺进行、针对荔枝和龙眼的不同。

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