黄家烤肉是山东名吃，起源于章丘，迄今已有300多年的历史。传统黄家烤肉是整猪烤制，不管每天销售多少，一点炉最少就得烤一头，尤其是现在天气越来越热，肉类保持时间更短，为了保证卖不掉时肉不会变质，腌制的时候就会放很多盐，烤出来的肉都很咸很咸，不符合现代人口味。
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御卿祥黄家烤肉根据现代人饮食的口味，在传统黄家烤肉的基础上做了突破性改良，采用分块烤制，豆浆机，根据每天的销售情况来确定生产。御卿祥黄家烤肉放弃了传统的地坑式烧烤，采用新型无烟馕坑蒸汽式烤炉，450°高温密闭式焖烤，热量不流失，随时给烤肉补充水分，豆浆，集合了熏、焖、蒸、烤于一体。御卿祥做出来的黄家烤肉更加美味，皮香酥、肉软嫩，肥而不腻，回味悠长，口齿留香。
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御卿祥黄家烤肉技术一次性转让，除了技术学习费用，没有任何其他加盟费用，只要你认真学习，3-5天你就能做出和我们一样高品质的产品。只有你们的产品做出美味可口，才能赚到钱，您赚钱同时也提升了我们黄家烤肉的品牌形象，做到合作共赢。
伴随夏天的到来，烧烤店铺如雨后春笋般出现。说明了加盟一家极具特色的烧烤店是十分明智的选择。烧烤一直以来都非常受人欢迎，可谓经久不息。所以国人在烧烤上的造诣可以说层出不穷，从前些年的烤鸡翅到烤肉串再到烤鸭脖子，从烤蔬菜到烤馒头再到烤水果，喝豆浆的好处和坏处，凡是能想到的都能拿来烤，全面发挥烤之精髓。不得不提的是传统的烧烤已很难满足顾客的要求，所以我们必须走特色路子。才能以奇招制胜。
馕坑烤兔系列产品是章丘市老磨坊酒店历经3年秘制出来的特色食品。章丘市老磨坊酒店，是一家经过工商局正式注册、集食品研发、生态餐饮、无公害蔬菜种植、绿色生态养殖为一体的餐饮机构。
馕坑烤兔，使我们推出的一款特色养生烧烤。投资小回本快，技术成熟，简单易学。我们摒弃了传统的长形烤炉的烧烤模式，选取馕坑烤炉，并对烤炉做了独立改造和研发（现已获得国家专利）。采用密闭式焖烤，烤制食材过程中不产生油烟，有效防止了灰尘、有害气体以及细菌对食材的污染。
兔肉：性凉味甘，肉质细嫩，味道鲜美，豆浆的好处，营养丰富。在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“百味肉”等等。古往今来，人没从未停下对于兔肉烹饪的探索，兔肉菜品层出不穷，然多以煎炸煮炖为常。因其脂肪、水分甚少，兔肉烤制，几乎空白。近年有很多人抓住了这个商机，烤兔开始渐渐走入我们的生活。遗憾的是，兔肉在烤制前需要经过卤制，一是影响了兔肉原本的香味，而是制作工艺繁琐，成本高，同时又有为烧烤之嫌。
兆财馕坑烤兔，通过对馕坑炉的改造，能保证其水分不流失，炉内受热均匀，节时节能。烤出的产品外皮酥脆。肉厚处醇香软嫩。深受广大消费者欢迎。
俗话说：创业有风险，投资需谨慎，御卿祥提示您，要想投资创业，请务必实地考察。
百年健康和环保是所有人的梦想，在中国每一个城市告别烟熏火燎是必然的环保要求。在环境大形势下，烧烤大排档、店面已经感受到压力；烧烤创业者们不得不到处寻找无烟烧烤炉设备；有人会说没有烟的烧烤能叫烧烤吗？
济南兆财馕坑烧烤炉采用机制木炭，密闭式焖烤。烤制时油滴落到特质的沟槽内，不产生任何油烟。同时烤制过程中会产生部分水蒸气，使肉质保持鲜嫩、不发干、发柴，保证了肉质的醇香、鲜美。具有很大的市场和发展潜力。
对于餐饮业：做大排档、店面皆可；烤大串羊肉串、猪肉串、羊排外卖也行。正餐时用来做特色菜，烤鱼、烤兔子、烤全羊、黄家烤肉外皮酥脆、美味独特，只要一推出必会大受欢迎。烧烤食品成百上千，你可以随心所欲，一炉烤尽天下美味！！
济南御卿祥公司响应国家政策推出无烟馕坑烧烤炉，在环保大形势下，期待能看懂商机的朋友们前来购买；馕坑烧烤炉现对外招商加盟；期待你的光临！！
