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基本特征：绿茶为不发酵茶，特点是“绿叶清汤”，可分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶（按杀青的受热方式划分），武夷山大红袍定制，按形状分有条形、圆形、扁形、片形、针形、卷曲形等等，香气的类型则有豆香型、板栗香型、花香型和鲜爽的毫香型，滋味鲜爽、回甘浓醇，具有收敛性。冲泡方法：绿茶的冲泡方法视不同的品类而有较大的差别，一般分为名优绿茶和大众绿茶。

伴随着红茶的兴盛，红茶茶具也形成独特的文化。由于英国皇室的影响，英国从中国瓷器的技术中改良创造出“骨瓷”，武夷山大红袍，成为了品红茶的茶具。同样因地制宜的是中国的宜兴，武夷山大红袍价格，在宜兴当地，紫砂壶原本是用来冲泡饮用宜兴红茶的。红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。下面就来仔细了解下各种冲泡方法。

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